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腌萝卜干的家常做法?

食材明细;萝卜10公斤;盐0.5公斤;白糖0.75公斤;味精50克;辣椒面50克;五香面50克;醋0.5公斤;微辣口味;腌工艺;数天耗时;1萝卜切成条状晒成七成干;2用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四遍;3;放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用

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