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番茄烧豆腐怎么做?

步骤 西红柿烧豆腐的做法步骤11.准备好食材:豆腐两块 西红柿一个 鸡蛋一个 葱 西红柿烧豆腐的做法步骤22.调料:蚝油 生抽 盐 清水半碗 西红柿烧豆腐的做法步骤33.鸡蛋打散,西红柿切块,豆腐用水洗一下,切三角状(其他自己心仪的形状都可以),葱切粒 西红柿烧豆腐的做法步骤44.将豆腐块蘸蛋液 西红柿烧豆腐的做法步骤55.平底锅下少量的油,热锅凉油,中小火,煎制蘸了蛋液的豆腐块 西红柿烧豆腐的做法步骤66.煎至两面金黄,取出沥干待用 西红柿烧豆腐的做法步骤77.锅内余油,下番茄块翻炒 西红柿烧豆腐的做法步骤88.加入一勺蚝油 西红柿烧豆腐的做法步骤99.一勺生抽 西红柿烧豆腐的做法步骤1010.少量的盐 西红柿烧豆腐的做法步骤1111.加入半碗清水大火煮 西红柿烧豆腐的做法步骤1212.如若有剩余的蛋液也可以一起加入,没有剩的话可以不加 西红柿烧豆腐的做法步骤1313.将豆腐回锅 西红柿烧豆腐的做法步骤1414.中火焖煮到入味 西红柿烧豆腐的做法步骤1515.收汁,装盘,用葱粒点缀,美美享受

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