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做法(8)

芸豆焖面的家常做法?

1.芸豆洗净,掰成4-5厘米的小段。备用2.五花肉切片,葱姜切丝,备用。3.锅里加少许油,放五花肉炒熟后加入葱姜和八角。(这时先不要加酱油,要不在炒芸豆的时候会有焦味)4.这时放入芸豆继续炒。炒到芸豆变成翠绿,这时加入酱油炒匀。5.加入开水,炖十分钟。(汤一定要多些,因...

仙茅吵虾仁的做法?

1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。4.紧跟就将大虾仁投下去。5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。6.翻炒青椒和西红柿。7.炒变色加...

山药肉丸汤的做法是怎样的?

食材主料山药400g肉200g黑木耳150g辅料油适量盐适量鸡精适量黄酒少量生粉少量小葱少量步骤1.山药切小滚刀块2.黑木耳洗净3.去皮夹心肉一块4.剁成肉泥5.肉泥中加入黄酒,盐、小葱和少量生粉6.用筷子向顺时针方向,搅匀。。并把肉泥捏成丸子7.锅内稍多放些油,准备炸肉君子8...

姜枣茶的正宗做法?

配料:红枣6颗生姜5片红糖一小勺水两碗。  姜枣茶的做法:  1红枣用温水泡发后去核。  2红枣和生姜放锅内,加水两碗。  3大火煮至滚后,转中小火。  4水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。  姜枣茶的功效作用:治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一...

腌萝卜干的家常做法?

食材明细;萝卜10公斤;盐0.5公斤;白糖0.75公斤;味精50克;辣椒面50克;五香面50克;醋0.5公斤;微辣口味;腌工艺;数天耗时;1萝卜切成条状晒成七成干;2用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四遍;3;放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用...