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焖面(1)

芸豆焖面的家常做法?

1.芸豆洗净,掰成4-5厘米的小段。备用2.五花肉切片,葱姜切丝,备用。3.锅里加少许油,放五花肉炒熟后加入葱姜和八角。(这时先不要加酱油,要不在炒芸豆的时候会有焦味)4.这时放入芸豆继续炒。炒到芸豆变成翠绿,这时加入酱油炒匀。5.加入开水,炖十分钟。(汤一定要多些,因...